Project Description

Étude de cas UX / UI – Local Truck

Lors d’une de mes semaines de Sprint chez The Bridge,

pour une étude de cas sur se procurer des produits locaux de saison.

Nous avons travaillé en groupe de 3 sur ce projet

Benjamin BARBIER
Benjamin BARBIER
Yohann SAINSILY
Yohann SAINSILY
Damien DAIX
Damien DAIX

Brief

Résoudre un problème social pernicieux grâce au design thinking.

Questions à résoudre lors du sprint :

  • Comment pouvons-nous aider les communautés à se procurer des produits de saison de leur région, de manière éco-responsable et équitable ?

Comprendre

« On sait d’où cela vient et on sait comment ça a été traité »

Blandine, 26 ans

« Pour moi ça vient beaucoup des potagers d’amis, et cuisine ou conserve de la maman »

« Le prix pas forcément accessible, c’est une contrainte » 

Céline, 28 ans

« Bref, ta vie se résume à faire les courses. » 

Florian, 28 ans

« Clairement ma grosse limite c’est l’accessibilité à ces produits. […] Je fais pas l’effort d’aller juste acheter les légumes locaux et puis tout le reste ailleurs parce que ça fait des détours.»

« Quand j’en achète ça me fait plaisir et j’ai l’impression de manger sain. » 

Baptiste, 26 ans

« Je rentre tard du travail, j’ai pas la foi de me mettre à cuisiner »

Jenny, 29 ans

« C’est plus compliqué à gérer qu’une boite de conserve, ça se périme ! »

Gabriel, 34 ans

« Moi c’était pour le côté éthique envers les producteurs au début et maintenant c’est aussi pour la qualité. » 

« A notre primeur, l’ail qui vient de France coûte le double de celui qui vient d’Espagne. » 

Julie, 27 ans

« C’est plus sympa de faire marcher le voisin »

“La suppression des intermédiaires permet aux producteurs un salaire décent avec un produit moins cher”

Robin, 25 ans

« De toute façon j’ai l’impression que si tu passes par la grande distribution pour acheter à manger tu es forcément en train d’arnaquer quelqu’un que ça soit le caissier ou l’agriculteur. »

Jérome, 28 ans

« Moi le goût des produits et des recettes “locales” me rappelle les plats de ma grand-mère. je mange tellement peu local que c’est un peu ma madeleine de Proust » 

Fabien, 26 ans

Interviews d’utilisateurs

Pour permettre à l’équipe de développer de l’empathie, nous avons mis en place des interviews guérilla avec des passants.

Objectif : Avoir un retour de verbatims pour la suite du sprint. 

Cela fut une méthode d’immersion très enrichissante qui me permis de me familiariser avec le public et dépasser la peur d’interpeler des gens dans la rue ou dans un parc identifier.

Persona

A partir de ces recherches et de ce persona, nous avons posé la problématique suivante :

Comment créer une offre de produits saisonniers de manière accessible à destination des urbains ?

Concevoir

Crazy Eight

Pour générer un grand nombre d’idées, nous avons choisi d’exploiter l’adrénaline de l’urgence en imaginant un maximum de solutions dans un temps donné très court. 

Round Robin

Méthode avantageuse dans le fait que nous avons utilisé  les idées d’un autre groupe pour générer encore plus d’idées, sans être influencé par les membres de l’équipe. Un autre avantage de cette approche est qu’elle nous a garantit sur le fait que tous les membres de mon groupe et moi même ont pu avoir une chance égale de présenter nos idées. Et nous a aider à nous sentir plus à l’aise dans le choix final.

Solution

Nous avons décider de partir sur l’idée du Truck local.

Cette application permet d’avoir une note “santé” sur les aliments que l’on achète. Notre idée était basé sur le même principe, scanner ou photographier les aliments pour si c’est de saison et/ou local, si c’est ce n’est pas le cas l’application propose une alternative « locale ».

Les toits-terrasses sont commun dans les grandes villes. Pourtant inexploité, ses endroits sont propices à l’implantation d’un potager. Avec une application pour organiser la culture avec les habitants du coin, cette idée nous semble prometteuse. ( ex : Potager urbain )

Une camionnette qui passe par plusieurs producteurs pour retirer les produits le matin. Afin de livrer/vendre ses produits l’après midi/soir à des endroits dans ville.

Concrétiser

How Might We « HMW » / Comment pourrions-nous… ?

Pour trouver des solutions au problème auquel nous nous s’attaquions nous avons choisi de le cadrer par l’exercice du « How Might We ». Pour ma part je trouve que cet exercice de réflexion me permet de mieux me lancer dans la phase d’idéation.

6 grands thèmes :

  • La communauté 
  • Producteur 
  • Promouvoir 
  • Saisonnalité 
  • Ethique 
  • Accessibilité 

L’arborescence de l’application

Elle permis d’anticiper le parcours fluide des futurs utilisateurs et éviter des niveaux de profondeur trop importants.

Prototype

Suite à l’élaboration de nos wireframes papier et numérique, nous avons construit ce prototype sur le logiciel Sketch.

Confronter

Tests utilisateurs

Après avoir terminer notre prototypage nous avons mis en place une session de tests utilisateurs sur tout une journée en guérilla dans les rues de Clichy Levallois. 

Cela nous a permis de recueillir un grand nombre de retour et ces retours nous ont permis cette fois de faire une restitutions complète du sprint aux clients.

Les verbatims

« j’aime bien l’idée d’avoir la notation des produit par producteur pour savoir leur qualité »

Marcel, 62 ans

« Je trouve les couleurs trop chaudes, je trouve que le rouge est agressif » 

« J’aime le fait que l’on puisse voir où se trouve le food truck en temps réel »

Nathanaël, 31 ans, Pompier

« J’aime le fait que l’on puisse voir où se trouve le food truck en temps réel » 

Kaithy, 25 ans, Accompagnement dans la transformation digital

«Il manque le prix global de la recette visible directement dans la page » 

Jérome, 45 ans, Chef de laboratoire